La parodontie est la spécialité qui étudie et traite les maladies du parodonte, à savoir les tissus de soutien de la dent : gencive, os, cément (qui entoure la racine) et desmodonte (ligament qui relient la dent et l’os). Ces maladies parodontales sont des maladies inflammatoires, d’origines infectieuses, plurifactorielles (multiples causes), caractérisées par une rupture de l’équilibre de la flore buccale.